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HACHIS DE PATATES DOUCES, BOUDIN NOIR, COMPOTEE D'OIGNONS AU VINAIGRE DE CIDRE & FIGUES.
Le samedi, c'est jour de marché et surtout jour du plaisir ! Seule ou accompagnée, j'adore profiter du weekend pour cuisiner. Voici une...


ROYAL AU CHOCOLAT
A l'occasion de nos deux ans avec mon amoureux, j'ai voulu tenter un tout nouveau dessert chocolaté : un parfait aux trois saveurs! Les...


ROULE DE COURGETTES AU SAUMON & CREME ECHALOTE
A l'occasion de nos 2 ans d'amour, j'ai préparé un petit pique-nique d'intérieur (dans le train), mais pas n'importe lequel. Crudités &...


TOFU MARINE AUX 4 EPICES & BROCOLIS
Après avoir testé une première marinade pour le tofu, je me suis di que je ne pouvais pas m’arrêter en si bon chemin. Me restant un pavé,...


POULET YASSA : Oignons, citron & moutarde à l'ancienne servi avec son riz basmati
J’ai découvert dernièrement (et surtout pour la première fois) la cuisine africaine en allant au restaurant avec ma maman. Des mélanges...


Poêlée de pois gourmands & son bouquet d'artichauts frais relevée à l'ail
Pour la petite histoire, cette recette m’a été inspirée par un vieux Monsieur qui m’a abordé hier soir alors que je faisais mes courses....


Tofu mariné (soja, miel et gingembre) & duo de carottes et haricots croquants
Après un superbe weekend passé avec mes parents, on continue dans la série famille avec la visite de mon cousin Clément pour quelques...


Dos de cabillaud, tomates et épinards à la provençale & Quinoa
Et si je vous disais qu’avant cette année, je n’aimais pas le poisson ? Incroyable, et pourtant ! Il faut dire que dans l’Est de la...


MUFFINS COURGETTE, FETA & HERBES DE PROVENCE
Le soleil commence à montrer le bout de son nez et avec lui l'envie grandissante de faire des pique-nique. Je me suis donc lancée dans la...


Courgettes, épinards & pois chiches à l’indienne & son riz basmati
Et si je vous disais que je n’ai mangé indien pour la première fois qu’il y a un an… improbable pour une gourmande comme moi !...
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